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味全（1201）近日在中概題材等眾利多加持下，昨（3）日股價尾盤強拉漲停鎖死，收在43元整，不但站穩40元整數，股價更創下十年新高。

食品類股「股王」味全十個交易日累計漲幅超過三成，噴出的走勢已經拉開比價效應。統一（1216）、大成（1210）昨日漲幅超過3%；旺旺（9151）早早漲停，走勢更為剽悍。整體食品類股走勢整齊，法人認為，大盤量能不出，讓中小型的食品股有機會各挾題材發揮。

過去十個交易日，三大法人累計買超味全超過1萬2,000餘張，光是昨日就敲進3,000張。投信昨日買超1,879張最積極，外資與自營商則買1,227張。

法人指出，味全營運累積虧損均已補平，明年將會是味全成立11年來首度配發股利，法人預估，明年味全每股稅後純益有挑戰2元的實力。味全從康師傅手中買回的冷藏事業群，將在第三季交割，加上第三季向來是冷藏事業群旺季，都替味全股價加柴火。

寶來證券報告指出，由於近期台幣兌美元大幅升值，大宗物資採購成本大幅降低，加上第一季大宗物資價格止穩上揚，食品廠商受惠於低價原料庫存，多家公司毛利率及獲利狀況皆大幅回升。

寶來證券也認為，相較中國旺旺及康師傅的本益比高達21及26倍，國內的中概的統一或大成，本益比只有12至23倍，明顯低於台資港股，在大宗物資價格大幅提升下，股價應有機會掀起比價效應。